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对“舌尖上的浪费”,我们坚决说不!
——AG娱乐手机版下载集团全力培育健康文明生活方式创建节约型企业纪实
  近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,中央下达“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的新政策引来无数关注和好评。关于“光盘行动”,职工基数大、地域范围广的大型国企应该如何做?粮食关乎国运民生,AG娱乐手机版下载集团提高政治站位,针对当下实际问题采取了有效的解决方案,对“舌尖上的浪费”行为坚决喊“不”!

AG娱乐手机版下载集团:提高站位抓好引领

  党的十八大以来,从积极开展“光盘行动”到各地出台相关文件,进一步治理铺张浪费现象,鼓励厉行节约之风。反浪费、促节约不能毕其功于一役,需要党和国家以及全体人民持之以恒、共同努力。
  作为省属最大的国有企业,AG娱乐手机版下载集团第一时间召开专题会议,要求各部门、单位深入学习宣传贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,提高政治站位,始终坚持把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项政治任务抓实、抓细、抓到位。
  按照党中央决策部署及省委和省国资委党委有关要求,AG娱乐手机版下载集团近期将组织集团党委理论学习中心组学习,并把此项内容列入《2020年第四季度AG娱乐手机版下载集团党委理论学习中心组学习要点》,各基层党组织把学习习近平总书记重要指示精神纳入“两学一做”学习教育常态化制度化、主题党日和“三会一课”内容,指导各基层单位深入学习好、贯彻落实好习近平总书记重要指示精神。同时,将此项工作纳入文明单位创建工作中,全面推进勤俭节约教育。另外,通过传统媒体、新媒体及社会宣传阵地,引导全体员工参与到勤俭节约、制止浪费中,大力营造“节约光荣,浪费可耻”的浓厚氛围。
  在实际工作中,AG娱乐手机版下载集团坚持把深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神作为落实中央八项规定精神、驰而不息纠治“四风”的重要内容,加强对各级党组织贯彻落实党中央决策部署情况的政治监督,督促推动各级党组织承担节约粮食、制止餐饮浪费的主体责任。同时,建立健全食堂节约用餐制度,进一步加强公务接待、商务接待、会议、培训等公务活动的用餐管理,逐步形成务实管用的节约粮食、反对浪费的制度体系。

基层单位:精准施策开出“良方”

  习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示后,AG娱乐手机版下载集团基层单位把思想和行动统一到党中央决策部署上来,采取扎实有力措施,深入推进制止餐饮浪费工作,针对浪费行为开出“良方”。
  在板材厂区,职工上下班时可以看见“爱粮节粮,建设节约型企业”“米粒虽小,尤见礼义廉耻;节俭事微,可助兴国安帮”等条幅,各基层单位通过悬挂条幅、张贴标语等多种形式开展常态化宣传教育,让节约粮食、反对浪费的文明行为化风成俗、蔚然成风。
  新实业公司作为AG娱乐手机版下载集团的生活后勤服务单位,成为制止餐饮浪费行为的先行军。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示后,该公司36家食堂、6家就餐点迅速采取措施,将具体行动落到实处。在热轧食堂,墙柱上挂着“杜绝舌尖上的浪费”的文明用餐小提示。该食堂管理员介绍说:“为了杜绝浪费,食堂根据每天实际就餐人数,做到少炒勤炒,现炒现供。为满足不同岗位、不同食量人员需求,还为职工提供了更多选择,职工可以根据需求选择半份米饭或半份菜,既省钱又不浪费。”在食堂后厨,厨师伊师傅将使用后的食用油空桶倒置在自制的集油桶上,将难以倒出的底油全部控出再使用,不浪费一滴油。
  在能管中心食堂,服务人员在食材利用上下足了功夫,甘兰根、辣椒芯这些不起眼的边角余料,在厨师的手中变成了美味的凉拌菜,很受职工欢迎。抓好细节做到物尽其用,是该食堂一直以来遵循的原则。
  “请小朋友们跟随老师一起去探索一粒米的不平凡之旅吧!”AG娱乐手机版下载东明幼儿园开展的“珍惜一粒米”专题课堂,让孩子们通过听故事、观看图片视频,感受到收获粮食的艰辛,是对勤俭节约这一中华民族传统美德的传承延续。
  厉行勤俭节约、反对铺张浪费,基层单位拿出“良方”,全力推动习近平总书记重要指示精神入脑入心、见行见效。

职工个人:思想自觉见行见效

  勤俭节约是中华民族的优秀品德,反对浪费是我们党的优良传统。养成爱粮节粮的好习惯,传承勤俭节约的优良品质,也是每一个公民义不容辞的责任和义务。面对“光盘行动”,AG娱乐手机版下载每一名职工正在发生从行为到养成习惯的良性变化。
  9月21日中午,在能管中心食堂,板材检化验中心职工解植明在贴着“天地粮心、珍食莫蚀”提示语的就餐窗口看了一下,选择了自己比较喜欢的几个菜品。解植明说:“现在菜品搭配得都比较合理,每次点餐前都会主动跟服务人员说明量数,都是吃多少点多少。”解植明告诉记者,孩子现在已经上大学了,如果放假回来全家三口都在家就会多做一点,平时自己和爱人两个人就会少做一点,这已经成为自己的生活习惯。
  因为处于疫情防控期间,板材发电厂职工冯志远和同事通常是从食堂打好饭回去吃,“我们都是按需点餐,最近单位团委还发起了‘光盘行动,拒绝浪费’的倡议,我们也在坚持文明就餐,将‘光盘行动’进行到底。”
  北营炼铁厂职工关锋是两个孩子的“宝妈”,平时外出吃饭时每次都会身体力行带头进行“光盘行动”,如果有剩余,也一定当着孩子的面将吃剩的食物打包回来,“这么做是想让孩子从身边的小事做起,养成节约意识。”
  从企业到单位,从班组到个人,广大干部职工从我做起,“光盘行动”,坚决遏制“舌尖上的浪费”。大力弘扬勤俭节约传统美德,倡导绿色低碳消费理念,培育健康文明生活方式,职工们的思想自觉和行为习惯为创建节约型企业奠定了坚实基石。
2020-09-29